Помидоры, фаршированные фетой

13 Август 2014

Для приготовления четырех порций вам понадобится: 4 крупных помидора, столовая ложка уксуса, 2 дольки чеснока, оливковое масло, столовая ложка свежего либо сушеного орегано, 100 г сыра фета, половинка огурца, 85 г черных оливок, специи по вкусу.

Необходимо чеснок пропустить через специальную давилку, порезать мелко оливки и огурец. Вкуснейший сыр фета нужно мелко порезать. С помидоров необходимо посрезать «верхушки», тогда они получатся как крышечки. Семена нужно вычистить чайной ложкой, а после приправить томатом, черным перцем  и солью. Оливковое масло нужно взбить с чесноком, орегано, бальзамическим уксусом. Далее необходимо поперчить, посолить, а также добавить огурец, оливки, сыр, хорошо перемешать. После всего этого необходимо разложить начинку по помидорам и в завершение накрыть их срезанными крышечками. 

Эти помидоры отменно подойдут к вторым блюдам. Меню можно также дополнить различными салатами, например — салатом Цезарь. Кстати, салат цезарь рецепты можно найти на bluda-doma.ru. Существуют так называемые быстрые рецепты вторых блюд. В горячих блюдах главными ингредиентами являются рыба и курица. Красное мясо быстро приготовиться не сможет. Вариантов достаточно и без того. Для того чтобы курица прожарилась нужно выбирать блюда из филе, целые грудки могут тоже подойти.

Самым простым вариантом в этом случае является приготовление маринада. Маринад, как правило, готовится из чеснока, соевого соуса, имбиря, меда. Если есть желание, то можно добавить несколько ложек апельсинового сока. Как гарнир к обжаренным кусочкам филе великолепно подойдет гречневая либо рисовая каша. Можно также приготовить курицу во вкусном сливочном соусе. Чтобы это сделать нужно обжарить филе с луком и грибами, в которое будет добавлено немного растительного масла, а после этого влить сливки. Необходимо тушить все это минут 15. Получается невероятно вкусное блюдо. Если ваши гости не любят азиатскую кухню, то можно добавить что-то из традиционной кухни, которая также славится вкуснейшими рецептами. Раз попробуете, потом точно не откажетесь.


Фаршированные помидоры. Вегетарианская кухня

Новости

Борьба с «недостроями»
Борьба с «недостроями»

В Харькове была проведена глобальная инвентаризация «недостроев», в которой участвовали все имеющие...

21.07.2014





Адрес: г. Сыктывкар, ул. Борисова, 6-62

Телефон: +7 (8212) 32-11-86

Электронная почта: info@terminal-sk.com

Время: пн.-пт. с 10.00 до 18.00;

ИНН: 1101049692; ОГРН: 1061101039900

Материалы данного сайта являются объектами авторского права. Копирование запрещено.